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    Ajinomoto Sazonador,100gr

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    Glutamato monosódico. El glutamato monosódico (ampliamente conocido como ajinomoto, por el nombre su principal fabricante) es una sal utilizada en cocina como potenciador del sabor, que permite además reducir el uso de sal común y aportando un sabor especial denominado "umami" por los japoneses.
    ¥420 ¥350

    Crema de Aji Tari Chico, 85 gr

    7750243030328
    salsa muy deliciosa y que acompaña a deliciosos platillos peruanos, en especial, Pollo a la Brasa. Su singular sabor y picor, da una sensación muy agradable.
    ¥480 ¥450

    Rocoto Uchucuta Grande, 400GR

    7750243042888
    Doy Pac 400 gr, En lo más profundo de la sierra de Perú nace la crema de rocoto "Uchucuta", una auténtica receta puneña elaborada a base de una minuciosa selección de los mejores rocotos y de las más finas especias. Un mágico y delicioso picante de las profundidades de la sierra peruana.
    ¥1,700 ¥1,600

    Crema de Rocoto Uchucuta chico

    7750243040327
    Sobre 85 gr, En lo más profundo de la sierra de Perú nace la crema de rocoto "Uchucuta", una auténtica receta puneña elaborada a base de una minuciosa selección de los mejores rocotos y de las más finas especias. Un mágico y delicioso picante de las profundidades de la sierra peruana.
    ¥490 ¥450

    Aji Panca Molido, 297 gr

    729955561298
    El ají panca, también llamado ají especial, ají colorado o chile rojo peruano, es un cultivar de Capsicum chinense que se cultiva en el Perú, aunque también se suele asociar al Capsicum baccatum. Se considera uno de los ajíes más utilizados en la cocina peruana
    ¥520 ¥432

    Aji Amarillo Molido, 297 gr

    729955561274
    El ají amarillo es la base de la comida criolla y de muchas fusiones, su sabor y aroma son los más representativos de la gastronomía peruana. Molido interviene en la papa a la huancaína, causa, cau cau, ají de gallina, arroz con pollo, cebiche limeño de pescado, tiradito, cauche, para los choritos a la chalaca se le pica en cuadraditos pequeños. Para el lomo saltado, el arroz con pollo, así como muchos platos de chifas (fusión china) se le corta en tiritas finas, como por ejemplo el chancho con piña, el nabo encurtido, etc. Se le llama también ají verde, ají escabeche o aji nahua (norte).
    ¥520 ¥432

    Aji Rocoto Molido, 297 gr

    729955561281
    El ají rocoto es un ingrediente emblemático de la cocina peruana y boliviana. A simple vista posee la apariencia de pimentón pequeño, al probarse se siente una marcada presencia picante que cautiva paladares.
    ¥560 ¥462

    Aji Rocoto Super Picante, 297 gr

    729955570917
    ¥530 ¥432

    Aji Mirasol Molido, 297 gr

    729955571716
    Es el ají amarillo secado al sol. Se usa entero o molido. Es un condimento muy usado en la cocina peruana. Modo de empleo: Usar guantes para abrir y despepitar los ajíes. Lavarlos bajo el agua frotando uno contra el otro para limpiar la parte interior.
    ¥520 ¥432

    Albahaca Molida, 297 gr

    729955570955
    Ocimum basilicum llamada popularmente albahaca o alhábega, es una hierba aromática anual de la familia de las lamiáceas nativa de las regiones tropicales de África central y el sudeste asiático, se cultiva desde hace milenios
    ¥520 ¥432

    Huacatay Molido, 297 gr

    729955571709
    Huacatay. Con este nombre de origen quechua se conoce en Perú a la hierba Tagetes minuta, de la familia de las asteráceas. También se la puede encontrar con otros nombres, como epazote, hierba hedionda, hierba sagrada, menta negra y aymará wacataya. Su aroma es muy penetrante, mezcla de menta, albahaca, limón y estragón. Los responsables de su perfume son unos minúsculos puntitos naranjas, ubicados sobre los bordes de las hojas, donde se concentran sus aceites esenciales.
    ¥500 ¥432

    Culantro Molido, 297 gr

    729955570528
    El cilantro o culantro, formalmente Eryngium foetidum, es una hierba tropical perenne y anual de la familia Apiaceae. Es nativa de América tropical donde crece de forma silvestre, pero se cultiva en todo el mundo tropical.
    ¥530 ¥432

    Aji Panca Seco, 60 gr

    El Ají Panca es muy utilizado en la cocina peruana principalmente en los ... es un ají que se consume principalmente seco y es de color rojo oscuro y su picor es suave con toques afrutados y ahumados.
    ¥300 ¥250

    Sal Gruesa, 100 gr

    4937025001513
    Estilo brasile?o sal gruesa! Debido bastante gruesa, la respuesta uso tambi?n es excelente. En la aut?ntica Brasil, es la corriente principal es el uso de la frotaci?n de la carne de barbacoa, etc .. En la tienda real en Gotanda es el m?s popular de la sal en las personas de Brasil *
    ¥320 ¥280

    Siyau, 500 ml

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    SIYAU KIKKO es un exquisito sazonador hecho a base de soja. La Salsa Siyau se utiliza en la mayoría de las comidas de la gastronomía peruana como sazonador y potenciador del sabor.
    ¥310 ¥278

    Palillo Molido x 3 unidades

    Sobre de 10.5 gr cada uno, Condimento en polvo a base de palillo (cúrcuma) y especias. Se utiliza en los aderezos de los guisos, para realzar su sabor y darles color amarillo.
    ¥220 ¥180

    Pimienta Molida x 3 Undidades

    Sobre por 3 unidades, La pimienta negra ayuda al sistema a retener otros minerales como potasio para controlar el ritmo cardiaco y la presión sanguínea, y calcio para fortalecer huesos y dientes. Zinc, de acuerdo a estudios, promueve el crecimiento de células un sigiloso antioxidante, protegiendo contra daños por radicales libres.
    ¥220 ¥180

    Tuco Tallarinx 3 unidades

    Sobres x 3 unidades, El Tuco Tallarini Sibarita es un exquisito sazonador en polvo, elaborado con una mixtura de hongos, laurel, sal y especias que le da un gran color y sabor a todas tus preparaciones. Sazona tus comidas con Tuco Tallarini Sibarita y haz que todos quieras repetir. Úsalo en la preparación del aderezo, agregándole después de dorar el ajo molido y la cebolla. Tuco Tallarini Sibarita es perfecto para preparar lo mejor de la comida peruana y demás platillos como tallarines rojos, salsa bolognesa, lasaña, ravioles, albóndigas, estofados, guisos, sopas, saltados y lo que tu imaginación desee crear.
    ¥220 ¥180

    Aji Panca sin Picante x 3 unidades

    Sobres x 3 unidades, El ají panca, también llamado ají especial, ​ ají colorado​ o chile rojo peruano, es un cultivar de Capsicum chinense que se cultiva en el Perú, ​​ aunque también se suele asociar al Capsicum baccatum.​ Se considera uno de los ajíes más utilizados en la cocina peruana.​​​
    ¥220 ¥180

    Hongos Secos, 10 gr

    7750779000123
    Sobre 10 gr, Los hongos tienen alto contenido proteíco y son ricos en minerales como hierro, calcio, fósforo, potasio y vitaminas del complejo B y C. Son bajos en calorías, carbohidratos y grasas. Algunas especies tienen propiedades medicinales, con excelente capacidad de estimular el sistema inmunitario
    ¥180 ¥150

    Laurel, 3gr

    7750779000147
    sobre 3 gr, llamado comúnmente laurel o lauro, es un arbusto o árbol perenne perteneciente a la familia de las lauráceas, a la que da nombre. Es originario de la zona Mediterránea y sus hojas son utilizadas para remedios y en la cocina
    ¥260 ¥250

    Hongos Secos con Laurel

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    Sobre de 13 gr, HONGOS Y LAUREL. ... el laurel es un arbusto aromatico mas conocido como laurus nobilis y se puede cultivar en un jardin pequeño o en una maceta sus hojas son lisas y verdes y los hongos son los secos de color negro que le dan un buen sabor a las pastas o cualquier comida que ustedes gusten
    ¥280 ¥250

    Ajinomoto, 50 gr

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    El Ajinomoto, glutamato monosódico o sal china, es un condimento que potencia el sabor y el aroma de las comidas, además que le da el gusto umami. ... “Se puede usar como aliño, como toque final, para realzar el sabor de las sopas y como complemento o otros sazonadores y es fácil de adquirir.
    ¥220 ¥180

    Vinagre, 600 ml

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    El vinagre de vino blanco o tinto se obtiene mediante la fermentación de vino blanco o tinto por acción de las bacterias Acetobacter: éstas, en presencia de aire, oxidan el etanol contenido en el vino y lo transforman en ácido acético.
    ¥420 ¥380

    Oregano, 15 gr

    4562200840276
    ¥250 ¥230

    Harina de Camote, 250 gr

    4562200840870
    La harina de camote es básica en la elaboración de una gran variedad de postres peruanos y es un alimento altamente recomendado debido a sus múltiples beneficios que aporta para el cuerpo.
    ¥265 ¥250

    Maicena, 250 gr

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    También se escribe maizena o maizina, que son marcas vulgarizadas (es decir, marcas comerciales que pasaron al uso común). La maicena se utiliza como harina para hacer pan, pastas, bizcochos, bases de pizza, etc. y como espesante para sopas, chocolate caliente, crema pastelera, helados, entre otros.
    ¥240 ¥220

    Chuño, 250 gr

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    El chuño, chuno, ​ voz originaria de los Andes centrales o tunta, es el resultado de la deshidratación de la papa, u otros tubérculos de altura. La fabricación de chuño es la forma tradicional de conservar y almacenar las papas durante largas temporadas, a veces durante años.
    ¥250 ¥220

    Hoja de Laurel, 5gr

    4937025000028
    En medicina, los beneficios de la hoja de laurel tienen propiedades astringentes, diuréticas y estimulantes del apetito. Las infusiones de laurel tienen fama de aliviar las úlceras de estómago, flatulencia y dolor cólico. El ácido láurico en la hoja de laurel sirve como repelentes de insectos.
    ¥250 ¥200

    Aceituna de Botija, 340 gr

    729955561540
    Aceituna de botija. ... Las aceitunas son verdes al principio, volviéndose negras al madurar. Estas aceitunas peruanas son conocidas por su sabor, constituyendo un alimento de alto valor nutritivo.
    ¥704 ¥610

    Algarrobina, 340 gr

    729955567146
    La algarrobina es un producto derivado de la algarroba, ​​​ fruto maduro del algarrobo.​​ Con los frutos maduros del algarrobo se prepara un hervido del que se concentran los azúcares naturales.​ Una vez hervidas las algarrobas, se prensan.​
    ¥730 ¥702

    Aji Amarillo en Salmuera, 560 gr

    729955561014
    El ají amarillo es posiblemente el ingrediente más importante de la gastronomía peruana. Forma parte de una enorme cantidad de recetas populares y de la cocina casera de ese país. Aunque su nombre sea “ají amarillo”, en verdad es de color casi anaranjado.
    ¥550 ¥530

    Aderezo de Anticucho, 425 gr

    729955561236
    Los anticuchos peruanos son un plato fruto de la influencia de la cultura africana en Perú. Esa elaboración se ve enriquecida con los ingredientes propios de los andes, como es el ají panca. Este tipo de ají es uno de los ingredientes principales de la cocina de ese país; un ají seco de color marrón oscuro que le da un tono rojizo a las comidas.
    ¥700 ¥632

    Chicha de Jora, 946 ml

    729955569201
    La chicha de jora es una bebida fermentada oriunda de Perú, particularmente difundida en Perú, Bolivia y Ecuador. Presenta diversas variedades según la región pero su preparación se compone principalmente de la «jora», es decir, maíz malteado.
    ¥650 ¥600

    Olluco en Salmueras, 560 gr

    729955564022
    Ullucus tuberosus es la única especie del género monotípico Ullucus de la familia Basellaceae. Es una planta herbácea originaria de la región andina de América del Sur
    ¥550 ¥520

    Mayonesa Real,860 gr

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    Vence,11/12/2020. La mayonesa n.º 1 de los Estados Unidos se elabora con ingredientes simples y auténticos*: huevos, aceite y vinagre. Best Foods® Real son productos elaborados con huevos de gallinas no enjauladas. Nuestra mayonesa auténtica es rica en omega 3 ALA (contiene 650 mg de ALA por porción, el 40 % del valor diario de ALA de 1.6 g, 10 g de grasa y 1.5 g de grasa saturada). Úsala para preparar comidas increíblemente jugosas, como nuestro pollo panizado con queso parmesano.
    ¥920 ¥840

    Mostarda, 250 gr

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    ¥360 ¥330

    Caldo de Galinha Caipira X 6 Cubos

    7891700080415
    ¥190 ¥160

    Caldo de Galinha x 6 Cubos

    7894000000275
    ¥190 ¥160

    Canela Entera, 20gr

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    ¥250 ¥210

    Caldo de sabor Carnex 5gr

    Doña Gusta® es la línea de caldo concentrado en polvo que ahora viene con más sustancia para que todas las comidas queden más deliciosas
    ¥60 ¥40

    Hongos, 20 gr

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    ¥0